Updated at: 13-07-2022 - By: Hoàng Cường

Bánh mì xíu mại là món ăn dân dã, lạ miệng, khiến người thưởng thức cảm thấy vô cùng thích thú. Phần thịt được chế biến từ mỡ và thịt nạc dăm heo nghiền nhuyễn, vo thành từng viên nhỏ. Vị ngọt của thịt kết hợp cùng các gia vị bơ, tỏi, hạt tiêu và nước dùng đậm đà sẽ thật khó quên. Chỉ cần ăn thử một lần, bạn sẽ muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa. Đó cũng là một món ăn sáng không hề xa lạ với người dân Việt Nam. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 6 Cách làm xíu mại ăn bánh mì chuẩn vị nhà hàng cập nhật mới nhất 08/2022.

Bánh mì là gì?

Bánh mì được chế biến ra với nguyên liệu từ bột mì ngũ cốc nặn cùng nước tạo thành bánh cho vào lò nướng. Có thể nói bánh mì không chỉ là đặc sản truyền thống mà còn là đặc sản của nền ẩm thực trên Thế Giới

Xíu mại là gì?

Xíu mại hay còn có tên gọi khác là sú mại, là một món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc và còn được coi như là món dimsum để ăn nhẹ. Món ăn này đã được biến tấu đi một phần nhỏ tại Nhật Bản và các nước Đông Nam Á.

Ở Việt Nam, xíu mại được làm từ nguyên liệu chính là thịt heo băm, hành lá và hành tây kết hợp cùng nước sốt cà chua và thường được sử dụng trong các bữa ăn chính, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.

Lợi ích của bánh mì đối với sức khỏe

  • Tốt cho tiêu hóa:

Bánh mì là một thực phẩm giàu chất xơ, rất dễ tiêu hóa.

  • Giảm cân

Nếu bạn là người trú trọng tới cân nặng, bạn đang tìm cách giảm cân hiệu quả nhưng chưa thành công vì cơ thể hay đói, phải nạp năng lượng cho cơ thể nhưng sợ béo, thì bánh mì là sự lựa chọn phù hợp cho khẩu phần ăn hàng ngày của bạn. Lượng calo trong 1 ổ bánh mì không thể khiến cho cơ thể mập lên được.

Bánh mì rất giàu vitamin, protein tương đương với cá, và đồ nướng cung cấp một dạng năng lượng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và một làn da đẹp mịn màng.

  • Giàu canxi

Bạn có biết rằng trong bánh mì có một lượng canxi cực lớn. Một cơ thể bình thường cần hấp thụ 800mg canxi trong một ngày, như vậy ăn bánh mì cung cấp lượng canxi tốt cho xương.

  • Giàu sắt

4 lát bánh mì một ngày sẽ cung cấp sắt cho cơ thể. Thiếu máu lên nào không còn lo ngại nếu ăn bánh mì hàng ngày tương đương với bạn ăn thịt bò.

  • Giàu chất dinh dưỡng

Ngoài ra, theo nghiên cứu cho rằng bánh mì còn chứa các Vitamin E,B, magie, kẽm, sắt, những chất dinh dưỡng này giúp cho tinh thần thoải mái, tự tin hơn

Tuy nhiên, ăn một lượng bánh mì phù hợp mới đem lại kết quả tốt

Tổng hợp 6 Cách làm xíu mại ăn bánh mì cập nhật 08/2022

Cách làm xíu mại ăn bánh mì thơm ngon khó cưỡng, càng ăn càng mê

Nguyên liệu

  • Thịt nạc xay 300 gr
  • Cà chua 300 gr
  • Cà rốt 2 củ
  • Hành tây 1/2 củ (khoảng 100gr)
  • Rau húng quế 1 ít
  • Hành tím 5 củ
  • Ớt sừng 2 quả
  • Hành lá 3 nhánh
  • Chanh 1/2 trái
  • Dầu ăn 3 muỗng canh
  • Nước mắm 2 muỗng canh
  • Đường/ tiêu xay 1 ít

Cách chế biến Xíu mại ăn bánh mì

Sơ chế các loại rau củ

Cà chua rửa sạch, khứa làm bốn như hình (không cắt đứt ra). Cho vào nồi chiên không dầu nướng nhiệt độ 170 độ trong 10 phút (hoặc luộc 10 phút trên lửa vừa) để cà chua nứt vỏ ra.

Cà chua nướng xong thì để nguội rồi lột vỏ rồi dùng muỗng dầm nhuyễn.

Cà rốt gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch, bào sợi hoặc thái sợi. Sau đó cho cà rốt bào sợi ra đĩa nặn vào 1/2 trái chanh. Trộn lên cho thấm đều.

Hành tây bóc vỏ rửa sạch sau đó cắt múi cau nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt băm nhỏ.

Hành tím lột bỏ vỏ rồi băm nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ (chỉ lấy phần lá, không lấy gốc hành).

Bước 1 Sơ chế các loại rau củ Xíu mại ăn bánh mìBước 1 Sơ chế các loại rau củ Xíu mại ăn bánh mì

Làm xíu mại thịt heo

Cho thịt heo xay vào tô trộn đều cùng với 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hành tím băm. Ướp khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị.

Sau 15 phút, lấy khoảng 1 muỗng canh thịt băm vo thành viên tròn, bạn làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 2 Làm xíu mại thịt heo Xíu mại ăn bánh mìBước 2 Làm xíu mại thịt heo Xíu mại ăn bánh mì

Làm sốt xíu mại

Bắc nồi lên bếp bật lửa vừa, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn và hành tím vào phi thơm. Tiếp đến, cho cà chua vào đảo đều và dằm ra thêm nếu còn to, cà chua sôi nhẹ thì cho hành tây vào. Sau đó thêm 500ml nước lọc. Bật lửa to đun cho sôi nước.

Nước sôi thì cho từng viên xíu mại vào. Nêm vào nồi 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh nước mắm.

Nấu sôi 30 phút, đến khi các viên xíu mại chín đều và sốt hơi sệt lại là được, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị, tắt bếp.

Bước 3 Làm sốt xíu mại Xíu mại ăn bánh mìBước 3 Làm sốt xíu mại Xíu mại ăn bánh mìBước 3 Làm sốt xíu mại Xíu mại ăn bánh mìBước 3 Làm sốt xíu mại Xíu mại ăn bánh mì

Thành phẩm

Cho xíu mại ra chén ăn kèm bánh mì, cà rốt ngâm chua, 1 ít rau quế và hành lá cắt nhỏ. Phiên bản này không có sa tế nhưng nước cà chua ra màu rất đẹp ăn lại không thua gì bản gốc.

Xíu mại dai ngon thơm lừng cùng nước sốt đậm đà, chấm kèm bánh mì ngon hết sẩy.

Bước 4 Thành phẩm Xíu mại ăn bánh mìBước 4 Thành phẩm Xíu mại ăn bánh mì

Cách Làm Xíu Mại Ăn Bánh Mì Ngon và Đơn Giản Nhất

Nguyên liệu

  • 3 lạng thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ để có sự kết hợp giữa nạc với mỡ)
  • 2 – 3 củ hành
  • 1 quả trứng gà
  • 2 lạng củ sắn
  • 1 củ tỏi nhỏ
  • 1 quả ớt tươi
  • Nửa củ hành tây
  • 4 – 5 quả cà chua
  • 1 ổ bánh mì
  • 2 cây hành lá
  • Gia vị khác: đường, muối, hạt nêm, tương cà, dầu mè.

Cách làm xíu mại ăn bánh mì ngon tuyệt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, hãy rửa sạch thịt heo với muối để loại bỏ mùi hôi, rửa kĩ lại cùng nước sạch. Sau đó xắt thịt thành từng miếng nhỏ rồi đem bỏ vào máy xay, xay nhuyễn

Bóc vỏ và rửa sạch tỏi, hành khô, hành tây, sau đó băm nhỏ và để riêng từng nguyên liệu vào 1 chiếc đĩa nhỏ.

Cà chua bạn đem thái hạt lựu nhỏ. Cắt bỏ phần gốc hành và xắt nhỏ thành từng đoạn, mỗi đoạn dài 1cm.

Đối với củ sắn, bạn cạo sạch vỏ, rửa rồi thái sợi mỏng, đặt vào bát nước sôi khoảng 30 giây cho củ sắn mềm ra, vắt sạch nước trong củ sắn để thịt bánh mì xíu mại sau không bị bở.

Thịt heo đem xay nhuyễn

Thịt heo cho vào máy xay, xay nhỏ

Bước 2: Ướp thịt heo

Bạn lấy phần thịt đã xay nhỏ cho vào 1 chiếc âu lớn, tiếp theo cho lần lượt các nguyên liệu vào bát để ướp thịt, bao gồm: trứng gà, tỏi phi, hành tím, hành tây, đường, hạt tiêu, dầu mè, muối, hạt nêm, củ sắn đã được vắt khô.

Cho 1 ít bánh mì bóp vụn vào âu nguyên liệu rồi trộn đều tất cả các thành phần vào với nhau, chờ khoảng 15 – 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Thịt xíu mại trước khi cho vào hấp

Những viên thịt xíu mại trước khi đem vào nồi hấp

Bước 3: Hấp thịt xíu mại

Sau 15 – 20 phút, thịt đã ngấm gia vị, bạn cho thịt vào nồi hấp hoặc đặt trong nồi cơm điện có nước để hấp chín.

Khi thịt đã chín đều, hãy gắp thịt ra một chiếc bát riêng. Hãy nhớ giữ lại phần nước thịt để dành làm nước sốt bánh mì xíu mại nhé.

Làm nước sốt xíu mại

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thêm cà chua, muối, tiêu, đường, hạt nêm và nước thịt hấp vào đun cùng.

Sau 2 – 3 phút, bạn cho phần thịt đã được hấp chín trước đó vào nấu cùng, sau 5 phút, thịt ngấm nước sốt thì bạn tắt bếp, bày sốt và thịt xíu mại ra đĩa và thưởng thức nóng cùng với bánh mì.

Làm nước sốt xíu mại

Làm nước sốt xíu mại tạo cho món bánh mì trọn vị

Hoàn thành món bánh mì xíu mại ngon tuyệt

Chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã hoàn thành cách làm xíu mại ăn kèm ã hoàn thiện tất cả các nguyên liệu để làm món bánh mì xíu mại. Lúc này bạn chỉ cần lấy bánh mì rạch một đường dọc theo chiều dài của bánh, đem bỏ nhân rau, thịt xíu mại rồi dưới nước sốt lên trên. Một chiếc bánh mì xíu mại ngon hoàn hảo sẵn sàng chờ bạn thưởng thức

Xíu mại ngon là điểm nhấn của món bánh mì

Xíu mại ngon là điểm nhấn của món bánh mì

Cách làm xíu mại ăn bánh mì đơn giản

Nguyên liệu

  • 300g thịt heo xay (chọn loại thịt vừa nạc vừa mỡ)
  • 2 củ hành tím nhỏ
  • ½ củ hành tây
  • Tỏi phi
  • 2 cây hành lá
  • 1 quả trứng gà
  • Nửa củ sắn
  • 1/3 ổ bánh mì
  • 3-4 quả cà chua
  • Tương cà
  • Ngò rí, ớt tươi
  • Gia vị: hạt nêm, muối, đường, dầu mè

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

Bước 1 Cắt rau củ

– Thái nhỏ rồi băm nhuyễn hành tím, phần gốc hành và cà chua thì bạn thái hạt lựu.

– Bánh mì xé vụn.

Cắt rau củ

Cắt rau củ

– Lột vỏ sắn, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ, sau đó trần với nước sôi cho mềm và vắt thật ráo nước (chú ý phải vắt thật khô nếu không thịt sẽ không viên thành cục được).

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

Bước 2 Trộn thịt heo

– Cho thịt heo vào tô lớn và đập một quả trứng gà. Bạn thêm hành lá, hành tây, hành tím, tỏi phi, củ sắn đã vắt ráo nước, 5g tiêu, 5g hạt nêm, 5g đường, 3g muối và 5ml dầu mè.

– Cuối cùng bạn thêm vào vụn bánh mì và trộn đều hỗn hợp. Ướp trong khoảng 10-15 phút.

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

Bước 3 Nặn xíu mại

– Cho từng khối thịt vào lòng bàn tay và vo thành viên vừa ăn.

– Tiếp đó bạn cho xíu mại vào nồi hấp chín. Trong khi hấp, thịt sẽ tiết ra một phần nước, bạn giữ lại chỗ nước ấy để làm nước sốt.

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

Bước 4 Làm sốt cà chua

– Phi thơm tỏi trong dầu nóng rồi cho tiếp hành tím và hành tây đã thái nhuyễn vào đảo đều.

– Đổ cà chua đã thái hạt lựu vào xào cho mềm rồi thêm 80g sốt cà chua, 10g hạt nêm, 3g muối, 15g đường, 5g tiêu, 1 chén nước lạnh và phần nước thịt còn sau khi hấp.

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

– Cho viên thịt vào nước sốt cà chua và đảo trong vài phút rồi tắt bếp.

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

Thành phẩm:

Cách làm xíu mại ăn bánh mì

Cách làm xíu mại ăn bánh mì thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu

  • Thịt heo: 300g (chọn vừa nạc vừa mỡ)
  • Hành tím: 2 củ nhỏ
  • Hành tây: ½ củ
  • Tỏi khô: 2 củ
  • Củ sắn: ½ củ
  • Trứng gà: 1 quả
  • Hành lá: 3 cây
  • Cà chua chín: 3 – 4 quả
  • Ngò rí: 1 bó nhỏ
  • Ớt tươi: 2 quả
  • Các gia vị sử dụng: tương ớt, hạt nêm, muối, tiêu, dầu mè…
  • Dụng cụ nhà bếp: Bếp, nồi hấp, chảo, muỗng, tô, bát, đĩa…

Các bước chuẩn bị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành tím, hành tây bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn
  • Hành lá nhặt gốc, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Cà chua rửa sạch, thái nhỏ.
  • Củ sắn lột vỏ, rửa sạch, bào thành sợi bằng dao hoặc thái sợi mỏng. Tiếp đó, chần sơ củ sắn qua nước sôi cho mềm rồi vắt ra để cho ráo nước.
  • Ngò rí nhặt gốc, rửa sạch.
  • Tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn, cho vào chảo phi thơm vàng rồi vớt ra để riêng.
  • Thịt heo rửa sạch, ngâm với nước muối để sạch bẩn rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo thịt sau đó thái thành miếng nhỏ, có thể xay nhuyễn bằng máy hoặc là băm nhuyễn bằng tay.

Bước 2: Trộn thịt

  • Cho thịt đã xay vào tô lớn, đập trứng gà vào, cho thêm hành tây, hành tím, tỏi phi, củ sắn ráo nước. Nêm lần lượt 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê dầu mè rồi cuối cùng trộn đều tất cả nguyên liệu.
  • Ướp và chờ trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Bước 3: Viên xíu mại

  • Sau khi ướp thịt được 15 phút, bạn đeo bao tay, lấy một lượng thịt vừa đủ ra lòng bàn tay rồi vo tròn thành viên nhỏ vừa ăn.

Lưu ý để tránh thịt dính vào tay thì nên thoa một chút dầu ăn lên. Tiếp tục làm cho đến hết tô thịt.

Bước 4: Hấp xíu mại và làm nước sốt cà chua

  • Cho viên xíu mại vào nồi hấp khoảng 15-20 phút , sau đó cho ra đĩa, phần nước thịt tiết ra giữ lại để nấu nước sốt cà chua.
  • Băm nhỏ vài tép tỏi rồi phi vàng. Cho từ từ hành tím, hành tây thái nhuyễn và cà chua thái hạt lựu vào xào, hạ lửa nhỏ, nấu đến khi cà chua mềm.
  • Đổ vào 200ml nước và phần nước khi hấp xíu mại vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường và nếm cho đến khi vừa ăn.
  • Sốt cà chua sôi thì cho xíu mại vào, đảo nhẹ nhàng đều phần xíu mại rồi tắt bếp.

Hoàn thành rồi thì cho xíu mại vào bát, trang trí thêm vài cọng ngò rí, một ít ớt thái nhỏ nếu cần. Ngoài bánh mì có thể ăn cùng bún, cơm nóng đều rất ngọn. Cách làm xíu mại ăn bánh mì tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh đúng không nào?

Cách làm xíu mại ăn bánh mì 3

Hấp xíu mại và làm nước sốt cà chua

Cách làm xíu mại xốt cà chấm bánh mì ăn sáng cho bé

Nguyên liệu

  • 300g thịt nạc băm
  • 3 quả cà chua
  • 1 củ sắn
  • Tỏi lột vỏ 2 tép, hành lá
  • 20g bột năng
  • 1 ít bánh mì vụn xé nhỏ
  • Gia vị kèm

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu

– Hành và tỏi bạn lột vỏ, rửa sạch, đập giập rồi băm nhuyễn.

– Cà chua trần sơ nước nóng 3 phút để lột vỏ cho dễ rồi đem băm nhuyễn.

– Củ sắn lột vỏ, rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu. Tiếp đó, bạn trần củ sắn này trong nước sôi khoảng 30 giây, vớt ra rổ để thật ráo nước.

– Bánh mì xé vụn ra nhỏ để trộn vào thịt

– Tỏi băm đem phi vàng

Làm xíu mại xốt cà chấm bánh mì ăn sáng - Ảnh 3.

Sơ chế nguyên liệu

Trộn thịt để ngấm gia vị

Thịt sau khi băm nhuyễn cho vào một chiếc tô lớn, tiến hành trộn thịt với các nguyên liệu gồm: hành thái nhỏ, tỏi phi vàng, củ sắn, bánh mì vụn cùng gia vị gồm 1 thìa hạt nêm, nửa thìa nước mắm,1 thìa đường, nửa thìa bột ngọt, một ít hạt tiêu xay, 1 thìa dầu hào. Các bạn có thể gia giảm gia vị tùy khẩu vị của gia đình mình nhé.

Trộn đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành một hỗn hợp có mùi thơm và độ kết dính tương đối là được.

Ướp thịt với gia vị trong ít nhất 15 phút để thấm, khi nấu mới đậm đà.

Làm xíu mại xốt cà chấm bánh mì ăn sáng - Ảnh 4.

Các viên thịt đã sẵn sàng

Vắt thịt thành viên và đem hấp cách thủy

Sau khi thịt ướp thấm gia vị, mình sẽ vo lại thành viên vừa ăn. Thoa một lớp dầu ăn mỏng vào lòng bàn tay để thịt không dính tay, lấy một lượng thịt vừa đủ cho vào lòng bàn tay, nhẹ nhàng vo lại đến khi miếng thịt có hình tròn đều, kết dính chắc, không rã ra khi chạm vào là được.

Những viên thịt sau thi được vò lại thành viên, mình sẽ đem hấp cách thủy tầm 15 phút cho thịt vừa chín tới nhé.

Chuẩn bị nước xốt cà chua

Mình phi tỏi cho thơm trước, sau đó cho phần cà chua đã băm vào để nấu. Thêm khoảng 100ml nước lọc và nêm gia vị 2 muỗng đường, nửa muỗng hạt nêm, 2 muỗng tương cà, 2 muỗng nước mắm.

Sau đó cho phần thịt viên đã hấp vào, để lửa nhỏ đun thêm khoảng 15 phút. Cuối cùng, các bạn cho phần bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh cho phần nước xốt. Thêm ít tiêu và hành là hoàn tất nhé! Món này ăn với bánh mì thì hết ý nè.

Cách làm xíu mại ăn bánh mì theo phong cách Đà Lạt

Nguyên liệu

  • Thịt nạc dăm 240 Gr
  • Mỡ heo 80 Gr
  • Tỏi băm 15 Gr
  • Hành tím băm 15 Gr
  • Đường trắng 30Gr
  • Muối 5gr
  • Hạt nêm 10 Gr
  • Tiêu 10g
  • Nước mắm 20 ml
  • Dầu điều 2 Muỗng canh
  • Hành tây 100 Gr
  • Da heo 100 Gr
  • Hạt nêm 30 Gr
  • Đường phèn 30Gr
  • Muối 5gr

Hướng dẫn thực hiện

Cách làm xíu mại Đà Lạt: Xay nhuyễn 240gr thịt nạc dăm và 80gr mỡ heo. Cho thịt xay ra tô, thêm các loại gia vị: 15gr tỏi băm, 15gr hành tím băm, 30gr đường, 20ml nước mắm, 10gr hạt nêm, 10gr tiêu, 5gr muối vào rồi dùng tay quết thật đều. Vo thịt thành những viên xíu mại nhỏ, với công thức xíu mại Đà Lạt này Cooky vo được 30 viên. Để 30 phút trước khi nấu cho xíu mại ngấm gia vị.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu điều, cho 100gr hành tây cắt múi cau vào nồi. Xào đến khi hành tây chuyển trong thì thêm 100gr da heo cắt miếng vừa. Xào cho da heo vừa săn thì thêm vào nồi 1.5 lít nước lọc, nấu sôi.

Tiếp theo cho hết xíu mại vào nồi nước lèo, nấu đến khi xíu mại Đà Lạt chín (xíu mại nổi lên mặt) thì nêm nếm gia vị: 30gr hạt nêm, 30gr đường phèn, 5gr muối. Nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp và múc ra thưởng thức thôi.

Những viên xíu mại Đà Lạt được quết kỹ có độ dai vừa đủ, hương vị ngọt thanh nhẹ nhàng của nước lèo thêm một lớp nước béo bên trên kết hợp lại với nhau tạo nên sự hoà quyện, làm cho món ăn trở nên lôi cuốn lại kỳ. Múc xíu mại Đà Lạt ra chén, thêm nước lèo và đừng quên da heo nhé. Gắp thêm rau sống để tăng thêm hương vị, ai thích ăn cay thì cho thêm ớt sa tế, thích đậm đà thì xịt thêm miếng nước tương. Và rồi bẻ một miếng bánh mì nhỏ chấm vào, trộn đều cho rau sống thấm nước lèo, múc một cục xíu mại kèm rau sống và da heo, trời ơi ngon ngất ngây đúng không?

Xíu mại Đà Lạt ăn chung với một ít da heo (bì). Thịt viên khá mềm và chắc thịt. Món xíu mại Đà Lạt ngon nhất là phần gia vị nước lèo, nó có vị ngọt thanh vừa phải. Khi ăn xíu mại thường ăn kèm với bánh mì đặc ruột. Vừa chấm bánh mì vừa ăn thịt viên khá thú vị. Cách làm xíu mại Đà Lạt thì vô cùng đơn giản đúng không nè, sẽ là món ăn sáng tuyệt vời và ngon không cưỡng cho cả gia đình đó.

Tải file PDF hướng dẫn cách làm xíu mại ăn bánh mì

Tải ngay

Video hướng dẫn cách làm xíu mại ăn bánh mì

YouTube video

Mua nguyên liệu làm xíu mại ăn bánh mì ở đâu?

Hiện nay ở các siêu thị, trung tâm thương mại hay các chợ truyền thống đều có bán nguyên liệu làm xíu mại ăn bánh mì, các bạn hãy đến địa điểm gần mình nhất để mua nguyên liệu nha.

Bánh mì xíu mại bao nhiêu calo?

Bánh mì được chế biến ra với nguyên liệu từ bột mì ngũ cốc nặn cùng nước tạo thành bánh cho vào lò nướng. Tại Việt Nam để bắt gặp một cửa hàng bánh mì là không hề khó. Bánh mì còn được bày bán khắp mọi nẻo đường phố, nên có thể nói bánh mì là một ẩm thực – một nét văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Do đó, bánh mì được mọi người biết đến và sử dụng rộng rãi.

Tuy nhiên, có rất nhiều loại bánh mì khác nhau như: bánh mì que, bánh mỳ thịt, bánh mì pate, bánh mì trứng, bánh mì xíu mại,…. Tùy vào thành phần có trong bánh mì sẽ cho hàm lượng dinh dưỡng khác nhau.

Hiện tại, một trong những món ăn được chế biến từ bánh mì được rất nhiều người ưa thích đó chính là bánh mì xíu mại. Từng viên xíu mại vàng ươm, vừa mềm vừa béo thích hợp làm món mặn ăn kèm với với bánh mì.

Vậy bánh mì xíu mại bao nhiêu calo? theo ước tính thì trong 1 chiếc bánh mì xíu mại có chứa khoảng 405 calo. Cùng các chất dinh dưỡng như: protein, sắt, chất xơ, chất béo, carotin, vitamin A, B1, tinh bột,…

Ăn bánh mì xíu mại có béo không?

+ Lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa: Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 người trưởng thành, trung bình 1 ngày cần nạp khoảng khoảng 2000 calo để duy trì các hoạt động của cơ thể. Nếu 1 ngày bạn chỉ ăn 3 bữa chính thì lượng calo cần nạp cho cơ thể sau mỗi bữa ăn là 667 calo.

+ Lượng calo được cung cấp từ bánh mì xíu mại: Thường thì để ăn no với bánh mì xíu mại, 1 người có thể ăn được 2 chiếc nếu không ăn thêm các món ăn khác. Lúc này, lượng calo mà bạn nạp cho cơ thể là khoảng 810 calo.

Từ so sánh trên có thể thấy lượng calo được cung cấp từ 1 bữa no với bánh mì xíu mại cao hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho một bữa. Do đó, có thể kết luận rằng ăn bánh mì xíu mại gây béo.

Tổng kết

Vậy là chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn các cách làm xíu mại ăn bánh mì đơn giản mà hấp dẫn không ngờ. Với 6 công thức làm xíu mại ăn bánh mì cực kì độc đáo và lạ miệng được cập nhật mới nhất tháng 08/2022, chúc bạn thực hiện thành công và đừng quên chia sẻ lại cảm nhận nhé!

5/5 - (10 votes)