Updated at: 26-08-2022 - By: Hoàng Cường

Kẹo milo Cube, một món ăn vặt siêu hot mà giới trẻ săn lùng thời gian gần đây. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm món kẹo này tại nhà mà không cần phải tìm mua ở đâu xa. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 6 Cách là̀m kẹo milo Cube siêu đơn giản tại nhà 09/2022.

Milo Cube là gì? Milo Cube mua ở đâu?

Được phát triển và sản xuất tại Thái Lan, kẹo Milo Cube đã có mặt tại thị trường Việt Nam. Nguyên liệu chính của kẹo Milo Cube là bột Milo nguyên chất, dạng bột nén, có vị béo ngậy, thơm ngon của cacao, ngọt nhẹ của sữa. Kẹo Milo Cube có thể sử dụng trực tiếp, hoặc thả vào cốc sữa tươi, dầm trong đá bèo tạo nên những trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị.

Milo Cube

Những viên kẹo Milo Cube nhỏ xinh nhanh chóng chinh phục giới tuổi teen và cả người lớn. Vậy kẹo Milo viên vuông bán ở đâu? Hiện nay, Milo Cube đã được phân phối ở hầu hết các siêu thị lớn trên cả nước và những quầy bán nhu yếu phẩm tiện lợi. Kẹo Milo được đóng vào túi zip tiện lợi với nhiều size khác nhau: 100 viên (275g) có giá dao động từ 85.000 VNĐ, 10 viên có giá 18.000 VNĐ. Bạn là người đam mê sự ngọt ngào, đừng bỏ qua những viên Milo cube thơm ngon trong những buổi xế chiều.

Tổng hợp 6 cách là̀m kẹo milo Cube cập nhật 09/2022

Cách là̀m kẹo milo Cube đơn giản thơm ngon dễ làm

Nguyên liệu làm Kẹo milo Cube cho 3 người

  • Kem sữa tươi 100 ml
  • Bơ lạt 3 muỗng canh
  • Bột milo 200 gr
  • Socola đen 400 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn kẹo milo cube

Cách chế biến Kẹo milo Cube

Nấu kẹo milo

Cho vào nồi 100ml kem sữa tươi cùng với 3 muỗng canh bơ lạt rồi đun trên lửa vừa cho đến khi bơ tan vào kem sữa.

Sau đó cho vào 100gr bột milo khuấy tan, tiếp tục cho thêm 400gr soccola đen vào đun cho tan chảy đồng thời dùng phới dẹt khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc sệt lại.

Bước 1 Nấu kẹo milo Kẹo milo CubeBước 1 Nấu kẹo milo Kẹo milo CubeBước 1 Nấu kẹo milo Kẹo milo CubeBước 1 Nấu kẹo milo Kẹo milo Cube

Đổ khuôn kẹo

Đổ hỗn hợp kẹo đã nấu vào khuôn đã có lót sẵn một lớp giấy nến rồi dàn đều khuôn.

Cho khuôn kẹo vào ngăn mát tủ lạnh và làm lạnh từ 4 – 5 giờ cho hỗn hợp kẹo đông lại.

Mách nhỏ: Giấy nến sẽ giúp kẹo không bị dính vào thành khuôn và dễ dàng lấy kẹo ra để cắt.

Bước 2 Đổ khuôn kẹo Kẹo milo CubeBước 2 Đổ khuôn kẹo Kẹo milo Cube

Cắt kẹo milo

Khi kẹo đã đông, bạn gỡ ra và dùng dao cắt kẹo thành những khối vuông nhỏ khoảng 1 x 1cm.

Cho 100gr bột milo ra chén, sau đó lăn kẹo phủ qua một lớp bột milo là hoàn tất.

Bước 3 Cắt kẹo milo Kẹo milo CubeBước 3 Cắt kẹo milo Kẹo milo CubeBước 3 Cắt kẹo milo Kẹo milo CubeBước 3 Cắt kẹo milo Kẹo milo Cube

Thành phẩm

Món kẹo milo dẻo ngọt, phủ một lớp bột thơm béo bên ngoài chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.

Bảo quản lạnh và thưởng thức cùng tách trà nóng vô cùng tuyệt vời đấy nhé!

Bước 4 Thành phẩm Kẹo milo Cube

Mẹo bảo quản kẹo lâu ngày không chảy

  • Bạn có thể cho kẹo phủ bột milo vào hũ thủy tinh có đậy nắp kín, rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể gói kẹo trong giấy kiếng hoặc giấy nến rồi cho vào hũ đựng và bảo quản lạnh.
  • Vì kẹo tự làm, không sử dụng chất bảo quản vì vậy bạn chỉ nên làm lượng vừa đủ ăn trong khoảng 3 – 4 ngày để đảm bảo chất lượng kẹo và sức khỏe cho mình nhé!

2. Cách làm kẹo Milo đơn giản tại nhà

Bạn cũng có thể thử thách tự làm những viên Milo Cube giàu dinh dưỡng cho gia đình và các bé với cách làm kẹo Milo cực dễ dàng. Vừa có thể dễ dàng điều chỉnh mức độ ngọt vừa làm đồ ăn vặt lành mạnh cho cả nhà, còn chần chừ mà không xắn tay áo và lăn vào bếp ngay nào!

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 2 thìa bơ

– 100ml whipping cream

– 150gr bột Milo

– 400gr socola đen

Cách làm kẹo Milo Cube ngon đúng điệu:

  • Đầu tiên, bạn cho 100ml whipping cream và bơ vào nồi, duy trì nhiệt độ nhỏ để hỗn hợp tan từ từ. Nhớ nhẹ nhàng khuấy đều bằng muôi để hỗn hợp không bị cháy nhé!
  • Sau khi bơ tan, tiếp tục cho 100gr bột Milo vào và 400gr socola đen vào khuấy đều tay cho tan.
  • Khi hỗn hợp đã hòa quyện hoàn toàn, tắt lửa và đổ vào khay có lót giấy nến bên trong. Đặt khay vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng.
  • Sau quá trình làm lạnh, bạn lấy sản phẩm của mình ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thành từng viên hình vuông có kích thước vừa ăn. Cuối cùng, lăn những viên kẹo Milo ngọt ngào vào bột Milo còn lại sao cho thấm đều các mặt. Thế là bạn đã hoàn thành những viên Milo Cube ngon hết nấc!

3. Cách làm Milo Cube sốt xình xịch siêu đơn giản

Nguyên liệu

  • 2 thìa bơ
  • 100ml whipping cream
  • 150g bột milo
  • 400g socola đen

Nguyên liệu làm Milo Cube

Cách làm Milo Cube

Làm khuôn

Làm khuôn cho milo cube

Dùng giấy nướng bánh cắt thành hình phù hợp với khuôn bánh hình vuông nhưng to hơn.

Gấp đôi giấy nướng bánh thành hình tam giác, rồi gấp đôi hình tam giác lại thành 1 hình tam giác nhỏ hơn.

Đặt khuôn làm bánh lên trên giấy nướng bánh, làm dấu bốn góc và cắt theo đường gấp đến chỗ làm dấu.

Đặt giấy nướng bánh vào bên trong khuôn làm bánh.

Làm Milo Cube

Làm Milo Cube

Cho 100ml whipping cream và bơ vào nồi. Vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đều cho đến khi whipping cream và bơ tan ra.

Cho bột milo vào hỗn hợp, đánh đều.

Cho socola đen cắt nhỏ vào hỗn hợp vừa thu được, đánh cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn.

Nhấc nồi ra khỏi bếp, đổ hỗn hợp ra khuôn bánh đã lót sẵn giấy nướng. Đặt vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.

Khi hỗn hợp đã đông đặc, bạn lấy ra khỏi khuôn bánh và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Lăn các viên milo vừa thu được với bột milo còn sót lại sao cho bột milo phủ đều các mặt của milo cube.

Thành phẩm

Thành phẩm

Milo Cube của bạn sẽ ngon không kém Milo Cube được bày bán hiện nay, với vị béo của whipping cream và bơ, hương vị milo đặc trưng mùi hương hấp dẫn của socola đen.

4. Cách làm kẹo socola bằng bột milo hình trái tim cho lễ Valentine

Cách làm kẹo socola từ bột milo cực kì đơn giản. Hầu hết socola thường được làm từ bột cacao truyền thống, tuy nhiên, nếu không tìm mua được nguyên liệu này bạn vẫn có thể thay thế bằng bột milo. Hương vị socola làm từ bột milo thường không có nhiều vị đắng như bột cacao nên cực kỳ thích hợp làm các món ăn vặt cho bé tại nhà. Cùng vào bếp để thực hiện món ngon này cùng vmvc.com.vn nhé.

Nguyên liệu

  • 150ml sữa tươi
  • 220 gram bột milo
  • 160 gram bơ lạt
  • 80 gram đường
  • 1 khuôn làm socola

Hướng dẫn cách làm kẹo socola từ bột milo hình trái tim tặng người yêu

Trộn bột milo với nguyên liệu làm kẹo socola Bơ lạt mua về cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào máy xay nhuyễn cùng bột milo đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Nếu không có máy xay, bạn có thể cho hỗn hợp vào nồi hấp cách thủy. Bơ chảy mềm, cho bột milo vào, dùng phới trộn đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Trộn milo với bơ để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Ảnh: Internet

Trộn milo với bơ để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Ảnh: Internet

Sau khi bơ và milo đã hòa thành một, cho vào nồi và bắc lên bếp đun cách thủy. Lưu ý, chỉ đun đến khi hỗn hợp hơi nóng rồi tắt bếp, tuyệt đối không để sôi.

Đun cách thủy hỗn hợp bột milo và bơ. Ảnh: Internet

Đun cách thủy hỗn hợp bột milo và bơ. Ảnh: Internet

Ngay khi hỗn hợp còn đang nóng, trút sữa tươi và đường đã chuẩn bị trước đó vào. Kế đến, dùng phới khuấy liên tục cho tới khi không còn những cục lợn cợn thì dừng.

Cách đổ khuôn kẹo socola hình trái tim làm từ bột milo Khuôn làm socola rửa sạch, lau khô, sau đó chút hỗn hợp vào. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 đến 4 tiếng cho socola cứng lại là có thể thưởng thức.

Rót socola vào khuôn rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh cho đông cứng. Ảnh: Internet

Rót socola vào khuôn rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh cho đông cứng. Ảnh: Internet

Kẹo socola làm từ bột milo có vị ngọt hơn so với bột cacao. Ảnh: Internet

Kẹo socola làm từ bột milo có vị ngọt hơn so với bột cacao. Ảnh: Internet

5. Hướng dẫn cách làm kem socola từ bột milo

Không chỉ riêng kẹo socola, bột milo còn có thể làm kem. Công thức làm các món ăn vặt này không quá khó, quan trọng bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thêm một chút tỉ mỉ. Cách làm kem socola bằng bột milo này ăn vào ngày hè thì càng ngon và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu

  • 200 ml sữa tươi có đường
  • 100ml sữa đặc
  • 50 gram đường
  • 66 gam bột milo
  • 50 gram socola

Hướng dẫn cách làm kem socola bột cacao

Cho 200ml sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi.Sau đó cho socola vào, vặn lửa nhỏ và dùng phới khuấy nhẹ để socola tan đều.

*

Bắc sữa tươi lên bếp đun nóng. Ảnh: Internet Khi sữa tươi và socola thành hỗn hợp đồng nhất, lấy ra khỏi bếp, cho bột milo, đường và sữa đặc vào, khuấy đều.Phần whipping cream cho vào máy sinh tố, đánh đến khi kem bông lên thì dừng. Đợi đến khi hỗn hợp socola và bột milo nguội hẳn thì cho kem whipping vào và đánh đều.

*

Trộn sữa tươi với bột milo cùng những nguyên liệu đường sữa khác. Ảnh: Internet

Lưu ý: Bạn chỉ trộn kem whipping vào hỗn hợp socola đã nguội hẳn nhé. Nếu đổ khi còn nóng, kem whipping sẽ bị xẹp và không được bông.

*

Cho hỗn hợp vào hũ và đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Ảnh: Internet

Chút hỗn hợp vào hộp, đậy kín nắp và đặt trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng để kem đông. Đủ thời gian, lấy kem ra ngoài, dùng muỗng múc kem chuyên dụng để có thể lấy thành viên đẹp mắt. Sau đó bạn có thể trang trí thêm ít lá bạc hà cho đẹp mắt. Món kem socola bột milo này dùng giải nhiệt ngày hè thì càng tuyệt vời hơn.

*

Món kem socola làm từ bột milo ăn giải nhiệt ngày hè thì tuyệt vời. Ảnh: Internet

6. Cách làm kẹo cube socola từ bột milo siêu đơn giản

Nguyên liệu

Món kẹo cube Thái Lan này thực hiện rất nhanh và không cần nấu nướng gì cả. Thậm chí, nguyên liệu chế biến món tráng miệng này cũng đơn giản như sau:

2 gói bột milo (22 gram/ gói)

Sữa đặc Ông Thọ

Dụng cụ: nĩa, tô, muỗng

Cách làm kẹo cube socola vuông từ bột milo

Trút bột milo vào tô sạch, cho 1 thìa cà phê sữa đặc vào, dùng nĩa khuấy hình tròn để trộn sữa đặc với bột.

*

Bước trộn bột milo với sữa đặc bằng nĩa. Ảnh: Maxu Cupcake Kitchen

Sau đó, dùng tay trực tiếp nhồi bột milo sữa thành khối nhỏ hình tròn hoặc vuông như viên kẹo.Tiếp tục thêm ít sữa đặc vào tô bột, vo tiếp các viên kẹo. Thực hiện các bước tương tự đến khi hết bột milo.

*

Các bước vo viên kẹo cube socola từ bột milo. Ảnh: Maxu Cupcake Kitchen Xếp các viên kẹo milo cube lên dĩa, hoặc cho vào hộp, đặt trong ngăn đá tủ lạnh. Đến khi kẹo đông cứng lại thì có thể lấy ra ăn. Nếu muốn vị đắng hơn thì có thể lăn kẹo cube qua bột milo khô rồi mới thưởng thức nhé.

*

Đông lạnh kẹo cube milo là có thể thưởng thức ngay. Ảnh: Maxu Cupcake Kitchen

Tải file PDF hướng dẫn cách cách là̀m kẹo milo Cube

Cách cách là̀m kẹo milo Cube

Video hướng dẫn cách cách là̀m kẹo milo Cube

YouTube video

Mua nguyên liệu cách là̀m kẹo milo Cube ở đâu?

Hiện nay ở các siêu thị, trung tâm thương mại hay các chợ truyền thống đều có bán nguyên liệu cách là̀m kẹo milo Cube, các bạn hãy đến địa điểm gần mình nhất để mua nguyên liệu nha.

Ăn socola làm từ bột milo có tốt không – mẹo bảo quản socola tại nhà

Những lợi ích từ bột milo đối với sức khỏe

Bột milo với hàm lượng canxi dồi dào cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác giúp bổ sung nguồn năng lượng đủ lớn để đáp ứng nhu cầu hoạt động trong ngày của trẻ. Bên cạnh nguyên liệu cơ bản của hệ xương là canxi thì bột milo còn chứa một số thành phần giúp hấp thụ canxi tốt như: Magie, kẽm, đồng, selen, DHA và chondroitin. Những chất này góp phần quan trọng trong việc phát triển sụn thành xương.

*

Bột milo là một trong những thực phẩm vô cùng tốt đối với sức khỏe. Ảnh: Internet

Ngoài ra, trong bột milo còn có hai thành phần khác là Vit D3 và MK7, cả hai chất này đều có tác dụng hỗ trợ hấp thu canxi ở ruột và vận chuyển canxi từ máu vào xương. Chính vì thế, việc dùng bột milo chế biến thành socola ăn vặt cũng rất tốt cho sức khỏe.

Cách ăn socola làm từ bột milo bổ sung đủ dưỡng chất

Milo với hai thành phần chính là cacao và mầm lúa mạch nên rất giàu chất xơ, vitamin cùng khoáng chất. Do đó đây là một trong những thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe. Đặc biệt là lứa tuổi từ 4 đến 18. Tức là lứa tuổi đang học tập và hoạt động mạnh nhất.

Kẹo socola làm từ bột milo với ưu điểm thơm ngon và giàu dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện về trí não về thể chất nên rất được lòng của những bà mẹ trẻ. Đặc biệt, nhờ lượng chất xơ dồi dào trong milo mà loại kẹo này không gây táo bón, đồng thời còn có tác dụng nhuận tràng. Tuy nhiên, với những trường hợp như bệnh tiểu đường hoặc tim mạch thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Bí quyết bảo quản kẹo socola làm từ bột milo tại nhà

Để socola ngon và bảo quản được lâu, bạn cần chú ý một vài vấn đề trước khi bắt tay vào thực hiện:

Khi tiếp xúc với nước, socola rất dễ bị vón cục và có đun thêm bao lâu cũng không nóng chảy, tạo thành hỗn hợp mềm mịn được. Do đó khi thực hiện bạn không để nước lẫn vào. Phải đảm bảo tất cả các đồ dùng để đựng socola đều ráo nước.

*

Socola rất kỵ nước nên trong quá trình chế biến bạn cần hết sức cẩn thận. Ảnh: Internet

Không nên dùng màu thực phẩm thường để chế biến socola, thay vào đó bạn có thể dùng loại màu gốc dầu. Ngoài ra, khi đun cách thủy để socola tan chảy, không cần đậy nắp vung, tránh trường hợp vung đọng nước và rơi vào socola.Bảo quản socola ở môi trường có nhiệt độ từ 25 đến 27 độ C để tránh trường hợp bị chảy hoặc lại đường. Đối với loại socola làm tại nhà, bạn có thể đặt vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản lâu dài hơn.

Kẹo Milo Cube thích hợp với ai?

Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và lượng chất xơ lớn có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ, kẹo Milo Cube rất được nhiều mẹ săn lùng. Độ tuổi phù hợp nhất để sử dụng là các bé trong 4 đến 18 tuổi. Với người lớn đang có bệnh lý liên quan đến tim mạch, bệnh tiểu đường, việc sử dụng nhiều kẹo Milo cũng cần phải cẩn trọng, đảm bảo liều lượng phù hợp. Nên tham khảo sự tư vấn của bác sĩ để đảm bảo sức khỏe của bản thân.

Tổng kết

Như vậy là với bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách là̀m kẹo milo Cube cực kì độc đáo và lạ miệng với công thức được cập nhật mới nhất tháng 09/2022, món kẹo milo Cube này chắc chắn sẽ làm mê mẩn cả gia đình bạn đấy. Cùng thể hiện sự khéo léo của mình với công thức mà chúng tôi chia sẻ nhé! Chúc bạn thành công.

5/5 - (10 votes)