Updated at: 24-08-2022 - By: Hoàng Cường

Cơm nắm cá hồi là món ăn khá phổ biến ở nhiều nước, trong đó có Việt Nam. Cơm nắm cá hồi không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn rất tiện lợi đối với những người bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu ăn và có thể dùng làm bữa sáng cho dân văn phòng mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cho bữa ăn. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 7 Cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản siêu nhanh, lạ miệng 09/2022.

Cơm nấm là gì

Cơm nắm là một món cơm Việt Nam của miền Bắc, được làm từ cơm nấu chín và tạo hình thành cuộn. Món ăn này thường được sử dụng khi người ta đi du lịch đến những vùng xa lạ mà không có nhà hàng hoặc nguyên liệu nấu ăn sẵn.

Bạn hiểu gì về cá hồi Nhật Bản

Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là không gây béo phì hay thừa cân, cá hồi trở thành 1 trong những thực phẩm được yêu thích nhất tại Nhật và nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Lợi ích của cơm ấm đối với sức khỏe con người

1. Cơm gạo lứt hỗ trợ giảm cân

2. Giúp bạn trông trẻ trung hơn

3. Bảo vệ trái tim khỏe mạnh

4. Cơm gạo lứt giúp ổn định đường huyết

5. Hỗ trợ tiêu hóa

6. Cải thiện sức khỏe hệ thần kinh

7. Nạp năng lượng cho cơ thể

Những tác dụng tuyệt vời của thịt cá hồi

  1.  Giàu axit beo Omega-3 giúp giảm viêm, hạ huyết áp và hạn chế nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.
  2. Cá hồi giàu protein và amino acid tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
  3. Vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và i-ốt có trong cá hồi góp phần giúp cho xương chắc khỏe và đàn hồi tốt hơn.
  4. Cá hồi sẽ giúp cải thiện rất hiệu quả đến lượng cholesterol trong máu vì lượng axit béo omega-3 dồi dào; giúp ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh về huyết áp, tim mạch (theo nghiên cứu của trường Y tế cộng động thuộc Đại học Harvard – Mỹ).
  5. Cá hồi giàu protein, cùng các axít béo omega-3, vitamin D nên có khả năng tăng cường dưỡng chất cho da và tóc.
  6. Đẩy lùi lão hóa da. Giúp cải thiện kết cấu da mịn màng, trắng sáng hơn.
  7. Giúp tóc bóng mượt và ngăn ngừa tóc gãy rụng hiệu quả.
  8. Cải thiện phục hồi các cơ sau khi luyện tập. Giúp cơ bắp săn chắc khi thường xuyên sử dụng cá hồi.
  9. DHA có trong axit béo không no của cá hồi rất quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Giúp cải thiện trí nhớ và sự thông minh.
  10. Tăng cường sức khỏe cho mắt. Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, hạn chế tình trạng khô võng mạc, mỏi mắt
  11. Hỗ trợ suy giảm tinh thần, phòng bệnh tim, ung thư, bệnh tuyến giáp…
  12. Rất nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu như canxi, photpho, sắt… tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuyển hóa trong cơ thể.
  13. Hỗ trợ giảm cân, đảm bảo tâm trạng thoải mái thư giãn hàng ngày.

Cơm nấm cá hồi Nhật Bản là sự kết hợp giữa các nguyên liệu chính, bao gồm cơm và cá hồi các thực phẩm này đều quen thuộc, gần gũi với người dân Việt và mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với nhau sẽ mang đến món ăn ngon thơm, cuốn hút với rất nhiều lợi ích

Tổng hợp 7 cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản cập nhật 09/2022

Cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản dễ dàng, nhanh chóng, đầy dinh dưỡng

Nguyên liệu làm Cơm nắm cá hồi Nhật Bản Cho 4 người

  • Cá hồi 200 gr (phi lê)
  • Cơm 1 tô
  • Mè rang 1 muỗng cà phê
  • Rong biển khô 100 gr (bóp vụn)
  • Dầu ô liu 1 muỗng canh
  • Dầu ăn 2 muỗng cà phê
  • Muối 1 ít

Cách chọn gạo nấu cơm cuộn ngon, hấp dẫn

  • Nên chọn mua những hạt gạo có kích thước đều nhau, hạt mẩy đều, trông căng bóng và không bị gãy hạt hay có hiện tượng hạt gạo nếp đổ lông và dần chuyển sang sắc vàng.
  • Gạo nấu cơm nắm ngon là loại gạo dẻo, có mùi thơm dịu nhẹ, thoang thoảng đặc trưng. Bên cạnh đó, để cơm nắm cá hồi Nhật Bản chuẩn vị, bạn nên chọn mua gạo được nhập khẩu từ Nhật Bản hoặc giống gạo Japonica Nhật Bản mềm dẻo được trồng tại Việt Nam.
  • Không chọn mua gạo nếp có mùi hăng, khó chịu, có dấu hiệu ẩm mốc vì đây là gạo kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe và hương vị món ăn.

Nguyên liệu món ăn cơm nắm cá hồi nhật bản

Cách chế biến Cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Sơ chế nguyên liệu

Sau khi mua 200gr cá hồi phi lê về, bạn rửa sạch với nước. Sau đó dùng khăn xô hoặc giấy thấm sạch nước trên cá cho miếng cá thật khô.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Ướp nguyên liệu

Sau khi sơ chế cá, bạn xoa đều một ít muối lên thân cá hồi trong khoảng 5 – 10 phút cho thịt cá ngấm đều muối ăn.

Bước 2 Ướp nguyên liệu Cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Làm nhân nắm cá hồi

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo. Sau đó, cho miếng cá hồi đã ướp vào áp chảo.

Áp chảo ở lửa vừa khoảng 15 phút cho đến khi miếng cá chín đều 2 mặt thì tắt bếp, cho cá ra dĩa.
Tiếp đến, đeo bao tay vào và dùng tay bóp miếng cá hồi đã áp chảo thành các vụn nhỏ.

Bước 3 Làm nhân nắm cá hồi Cơm nắm cá hồi Nhật BảnBước 3 Làm nhân nắm cá hồi Cơm nắm cá hồi Nhật BảnBước 3 Làm nhân nắm cá hồi Cơm nắm cá hồi Nhật BảnBước 3 Làm nhân nắm cá hồi Cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Làm viên cơm

Cho cá hồi đã bóp vụn vào tô cơm, cho thêm 100gr vụn rong biển khô, 1 muỗng cà phê mè rang và 2 muỗng cà phê dầu ăn vào.

Trộn đều hỗn hợp cho nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó dùng tay vo cơm thành các viên tròn hoặc tạo hình theo ý muốn. Làm tương tự như vậy cho đến hết nguyên liệu là được.

Bước 4 Làm viên cơm Cơm nắm cá hồi Nhật BảnBước 4 Làm viên cơm Cơm nắm cá hồi Nhật BảnBước 4 Làm viên cơm Cơm nắm cá hồi Nhật BảnBước 4 Làm viên cơm Cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Thành phẩm

Cơm nắm cá hồi Nhật Bản có vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn. Cơm nắm thơm ngon, bổ dưỡng, thịt cá hồi béo ngậy, cơm ngon dẻo thơm. Món này có thể dùng ăn vặt hay ăn sáng đều rất phù hợp.

Bước 5 Thành phẩm Cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Cách làm cơm nắm Nhật Bản (Onigiri) đơn giản dễ làm nhất

Nguyên liệu làm Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri) cho 3 người

  • Gạo sống 2 chén
  • Nước lọc 2.5 chén
  • Rong biển Nori 4 miếng
  • Muối kosher 5 gr
  • Cá hồi muối 200 gr
  • Cá bào Okaka 100 gr
  • Cá ngừ Mayo 200 gr
  • Umeboshi 3 trái (mận ngâm Nhật)
  • Tảo kombu 300 gr
  • Hạt mè trắng 10 gr (rang)
  • Xì dầu 2 muỗng canh
  • Sốt mayonnaise Nhật Bản 2 muỗng canh

Nguyên liệu món ăn 2 cách làm cơm nắm nhật bản (onigiri)

Dụng cụ thực hiện

  • Bếp gas, nồi, lò nướng, chén bát, vá,….

Cách chế biến Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri)

Sơ chế nguyên liệu

Cho gạo vào một tô lớn và nhẹ nhàng rửa gạo theo chuyển động vòng tròn và loại bỏ nước dơ. Lặp lại quá trình này khoảng 3 – 4 lần. Đối với cơm, bạn ngâm trong 30 phút. Rây gạo và xả nước, rồi để ráo ít nhất 15 phút.

Với cá hồi, bạn rắc muối kosher lên trên cả hai mặt của miếng cá hồi phi lê. Sau đó nướng ở 200 độ C độ trong lò nướng khoảng 25 phút. Gỡ cá hồi nấu chín thành từng mảnh và đặt sang một bên.

Đặt umeboshi (mận ngâm Nhật Bản) trên một tấm bọc nhựa. Gấp một nửa và bóp hạt ra khỏi mỗi quả umeboshi. Loại bỏ hạt và giữ thịt umeboshi lại.

Trong khi đó, bạn đặt katsuobushi (cá ngừ bào khô) vào tô và thêm 2 muỗng canh nước tương, trộn đều.
Sau đó, cho cá ngừ đóng hộp vào một cái bát và thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise Nhật và 1/2 muỗng canh nước tương. Trộn để ngấm đều gia vị.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri)

Nấu cơm

Cho gạo và nước vào trong nồi đáy dày. Đậy nắp kín và đun sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, hãy đun nóng đến mức thấp nhất và tiếp tục nấu trong 12 – 13 phút, hoặc cho đến khi nước cạn hoàn toàn.

­Tắt bếp, để yên thêm 10 phút nữa. Sau đó mở nắp và trút gạo sang đĩa lớn hoặc thố đựng, dùng muỗng xới đều cơm.

Bước 2 Nấu cơm Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri)

Nắm cơm Onigiri

Cách 1: Nắm cơm Onigiri trực tiếp bằng tay

Đầu tiên hãy vệ sinh tay thật sạch rồi làm ướt cả hai tay, sau đó đặt một ít muối trong tay và chà xát để lan rộng khắp lòng bàn tay.

Tiếp theo, lấy một nắm cơm ấm (khoảng 1/3 chén) vào một tay. Tạo một lõm nhỏ ở giữa cơm, đặt một ít umeboshi (mận ngâm Nhật Bản) vào bên trong, rồi cho chút cơm vào xung quanh umeboshi để làm đầy.

Tạo một lõm nhỏ ở giữa cơm, đặt một ít umeboshi

Tiếp tục vừa xoay vừa nắm cơm để tạo thành một hình tam giác. Một lần xoay là 120 độ, xoay 3 lần thành 1 vòng. Tiếp đến, quấn rong biển quanh cơm nắm.

Cuối cùng, đặt lên trên đỉnh đầu cơm nắm một chút cá hồi ướp muối, umeboshi (mận ngâm Nhật Bản), okaka trộn, kombu hoặc cá ngừ sốt rán để ăn kèm.

đặt lên trên đỉnh đầu cơm nắm một chút cá hồi ướp muối, umeboshi (mận ngâm Nhật Bản), okaka trộn, kombu hoặc cá ngừ sốt rán

Cách 2: Nắm cơm với khăn hoặc màng nhựa

Nếu không muốn tay chạm vào cơm, bạn có thể chuẩn bị một miếng bọc nhựa rồi đặt vào trong một bát cơm (hoặc bất kỳ bát nhỏ nào) và cho cơm lên trên.

Mẹo: Rắc một ít muối kosher (muối được sử dụng để giúp bảo quản cơm trong một thời gian lâu hơn).

Nắm cơm với khăn hoặc màng nhựa

Thành phẩm

Những nắm cơm Onigiri hay cơm nắm Nhật Bản được nắm nhồi khéo léo, kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn nhẹ lý tưởng, nhanh chóng.

Bước 4 Thành phẩm Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri)

Cơm nắm Nhật Bản (Onigiri) là gì?

Cơm nắm là một món ăn rất phổ biến tại xứ sở hoa Anh Đào bởi tính tiện dụng và giá trị dinh dưỡng mà món ăn mang đến – đây còn được xem là món ăn truyền thống, đặc trưng, thể hiện sự sáng tạo của nền ẩm thực Nhật Bản.

Nó cũng là một thực phẩm tiện nghi của người dân Nhật Bản và được làm từ gạo hấp được nắn thành các hình tam giác, hình tròn hoặc hình trụ, phía bên ngoài thường được bọc bằng Nori (rong biển khô).

Mẹo và kỹ thuật làm Onigiri (cơm nắm Nhật Bản) thành công:

  • Do trong suốt quá trình làm cơm nắm đều sử dụng tay trần do đó, bạn cần rửa tay thật kỹ và lau khô lại bằng khăn sạch, luôn giữ tay sạch sẻ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Việc nấu cơm bằng nồi đáy dày sẽ giúp giữ nhiệt tốt hơn.
  • Cơm nắm Nhật Bản Onigiri thích hợp để bạn đổi vị cho các món ăn quen thuộc hằng ngày.
  • Dùng lực nắm vừa đủ khi nắm cơm vì nếu nắm quá chặt cơm sẽ bị cứng và không ăn được.

CƠM NẮM NHẬT BẢN

Nguyên liệu cần có những gì?

  • 100gram cá hồi
  • 1 chén cơm nóng
  • Mè trắng rang (hoặc mè đen cũng được)
  • Lá rong biển khô.

Cách làm cơm nắm nhật bản

Nấu cơm

Cơm đơn giản nhất và dễ nhất vẫn là nấu cơm trắng như bình thường chúng ta vẫn nấu. Tuy nhiên, nếu bạn muốn “đỉnh cao” hơn thì nấu cơm nếp. Đặc biệt, khi nắm cơm thì bạn phải nắm cơm nóng thì mới dính và chắc, còn nếu nắm cơm nguội thì rất dễ rớt cơm ra.

Chiên cá hồi

Cá hồi bạn mua loại đã được phi lê sẵn, sau đó rửa và ướp với một chút muối và lá thyme. Sau đó, bạn đem cá hồi đi áp chảo hoặc đút lò nướng rồi xé thành miếng nhỏ.

Vừng trắng bạn rửa, sau đó cho vào chảo chống dính rang cho đến khi vừng khô là được.

Nắm cơm

Bạn nắm cơm ra lòng bàn tay, sau đó cho nhân cá hồi vào trong và nắm lại khéo léo cho thành hình tam giác hoặc hình oval. Nếu cơm quá nóng hoặc hơi khô, bạn thoa một ít dầu oliu lên cơm và nhớ đặc biệt là phải làm cho tay ẩm một chút thì sẽ nắm cơm dễ hơn đấy nhé.

Gói lá rong biển

Sau khi đã nắm cơm xong, bạn rắc vừng trắng bên ngoài. Cuối cùng là gói lá rong biển khô ở bên ngoài. Vậy là món ăn đã xong rồi đấy.

Có một cách làm cơm nắm Nhật Bản đơn giản là nắm bằng khuôn. Hiện nay, có loại khung để gói cơm rất tiện, bạn chỉ cần cho cơm vào khuôn là đã có thể gói được rất dễ và lại còn nhanh nữa. Tuy nhiên nắm cơm bằng khuôn chỉ thích hợp với những người chưa biết làm hoặc mới tập làm. Còn lại nếu bạn đã biết nắm rồi thì nắm bằng tay vẫn đẹp mắt hơn và ra đúng chất là cơm nắm hơn đấy.

Bạn có thể học cách làm cơm nắm cho bé bằng cách thu nắm cơm nhỏ lại xinh xinh, trang trí thêm cho đẹp mắt. Đây cũng là một cách hay để “dụ” bé ăn cơm nhiều hơn đấy.

Cơm nắm cho bé

Trang trí một chút cho bé yêu ngon miệng hơn

Cách làm cơm nắm cá hồi đơn giản mà ngon miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu

  • 200gr phi lê cá hồi
  • 1 chén cơm
  • ½ muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh dầu ăn.

Nguyên liệu

Cách làm cơm nắm cá hồi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Phi lê cá hồi bạn đem bỏ vào giấy ăn sau đó thấm cho khô cá.

Bước 2: Chiên cá hồi

Chiên cá hồi

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng sau đó cho 1 muỗng canh vào và bỏ phi lê cá hồi vào chiên cho vàng 2 mặt thời gian chiên khoảng 8 phút là cá chín.

Phi lê cá hồi sau khi được chiên chín vào thì bạn bỏ ra đĩa đợi cá hồi nguội bớt rồi dùng dĩa tách bỏ phần da và dằm nhỏ cá.

Bước 3: Nắm cơm

Nắm cơm

Bạn đem 1 phần cá hồi đã xé trộn chung với 1 chén cơm rắc thêm vào 1 muỗng cà phê muối dùng muỗng trộn đều. Sau đó trải 1 lớp màng bọc thực phẩm ra, cho hỗn hợp cá hồi và cơm vào và nắm chặt lại.

Thành phẩm

Thành phẩm

Bày món cơm nắm cá hồi ra đĩa và thưởng thức thôi.

Cách làm cơm nắm cá hồi

Cách làm cơm nắm cá hồi

Trước tiên phải kể đến cơm nắm cá hồi.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm món cơm nắm cá hồi, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

  • 100gr cá hồi
  • Cơm nóng
  • Mè trắng rang (hoặc mè đen)
  • Lá rong biển khô
Bước 2: Nấu cơm
  • Đầu tiên, nhanh chóng và đơn giản nhất là nấu cơm. Bạn lấy một lượng gạo vừa ăn, có thể thổi cơm hơi nát một chút so với thường ngày để các hạt cơm kết dính, dễ dàng khi nắm.
  • Nếu muốn cơm nắm dẻo quyện, thơm ngon hơn, bạn có thể sử dụng gạo nếp hoặc gạo Nhật Bản.
Bước 3: Chiên cá hồi
  • Đối với cá hồi, bạn nên sử dụng loại cá đã phi lê sẵn, mua tại siêu thị hoặc các cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch.
  • Sau khi mua về, chỉ rửa sạch cá hồi 1 lần với nước. Để nguyên miếng hoặc lột da tùy thích.
  • Bạn chỉ cần ướp thêm một chút muối, đem bỏ lò nướng từ 15-20 phút hoặc áp chảo.
  • Khi cá chín, đem cá nghiền thật nát để dễ dàng khi nắm.
Bước 4: Nắm cơm
  • Sau khi cơm và cá hồi đã chuẩn bị xong, bạn lấy cơm vào một bát tô, cho thêm một ít dầu oliu tùy thích.
  • Lấy một ít cơm ra lòng bàn tay, cho phần cá hồi vào giữa. Sau đó, khéo léo nắm lại cho thật kín. Tạo hình tam giác hoặc oval.
  • Bạn cần làm ướt tay một chút để các hạt cơm kết dính, tạo thành một tổng thể hoàn chỉnh, không bị vỡ.
  • Bạn làm tương tự cho tới khi hết nguyên liệu.
Bước 5: Gói lá rong biển
  • Nắm cơm xong, bạn có thể cho thêm một ít vừng rang hoặc mè đen. Nhớ rải đều cho món ăn đẹp và bắt mắt hơn.
  • Cuối cùng, bạn bọc thêm lá rong biển khô bên ngoài. Xếp vào hộp để mang đi học, đi làm hoặc thưởng thức trực tiếp.

Cách làm cơm nắm truyền thống

Cách làm cơm nắm truyền thống

Mặc dù được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, món cơm nóng Nhật Bản truyền thống vẫn được lòng rất nhiều thực khách.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu để làm cơm nắm Nhật Bản truyền thống cần những nguyên liệu sau:

  • Gạo
  • ½ củ hành tây
  • ½ củ cà rốt
  • ½ quả bí ngòi
  • 4 thìa sốt cà chua
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
  • Các nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, bạn tiến hành sơ chế như sau:
  • Gạo vò qua với nước, chờ ráo và cắm cơm. Bạn có thể nấu cơm nát hơn thường ngày để nắm cơm kết dính với nhau.
  • Hành tây bỏ vỏ, thái hạt lựu.
  • Chế biến tương tự với các loại rau củ: cà rốt, bí ngòi.
  • Sốt cà chua bạn có thể mua sẵn tại siêu thị, các cửa hàng tạp hóa, tiện lợi.
Bước 3: Chế biến
  • Quy trình chế biến các nguyên liệu được tiến hành lần lượt:
  • Bắc chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn.
  • Đến khi dầu nóng cho hành tây, cà rốt, bí ngòi đã thái nhỏ vào xào chín. Nêm thêm một chút muối và hạt nêm cho vừa ăn.
Bước 4: Nắm cơm
  • Bạn lấy một lượng cơm vừa ăn ra bát tô, trộn đều các nguyên liệu: rau củ quả xào và 4 thìa sốt cà chua.
  • Sử dụng màng bọc thực phẩm để nắm cơm dễ hơn. Bạn lấy một ít cơm, trộn thêm dầu oliu, gói đều thành hình tam giác, hình tròn tùy thích. Để món ăn đẹp hơn, bạn có thể sử dụng khuôn có sẵn, vô cùng tiện lợi, lại có những nắm cơm rất đẹp mắt.
Bước 5: Cuốn lá rong biển

Khi cuốn cơm xong, bạn bọc thêm một ít lá rong biển khô ra ngoài tùy thích.

Cách làm cơm nắm thịt xông khói

Cách làm cơm nắm thịt xông khói

Một loại cơm nắm Nhật Bản tiếp theo chúng tôi mới giới thiệu tới bạn đọc trong bài viết này là cơm nắm thịt xông khói.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

  • Gạo
  • Thịt xông khói
  • Hành lá
  • Muối, hạt tiêu, mè đã rang chín, dầu mè

Bước 2: Chế biến

  • Nhìn chung, đây đều là những nguyên liệu đã chế biến sẵn, bạn chỉ cần cắt nhỏ là có thể chế biến được ngay.
  • Việc cần làm là cắm cơm và thái nhỏ hành lá, chiên vàng thịt xông khói cho chín hẳn và cắt nhỏ.

Bước 3: Nắm cơm

Các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn bắt đầu nắm cơm theo 2 công đoạn:

  • Trộn đều cơm, mè rang, thịt xông khói, hành lá cùng một chút dầu mè, mè đã rang chín.
  • Cho thêm một chút muối cho món cơm thêm đậm đà.
  • Sau đó, khéo léo nắm cơm thành những viên tròn đẹp mắt, có kích thước vừa ăn.

Bước 4: Cuộn lá rong biển

Bọc thêm lá rong biển bên ngoài nắm cơm là cơm nắm Nhật Bản đã hoàn thành và thưởng thức.

cuộn lá rong biển

Tải file PDF hướng dẫn cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản

Video hướng dẫn cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản

YouTube video

Mua nguyên liệu làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản ở đâu?

Hiện nay ở các siêu thị, trung tâm thương mại hay các chợ truyền thống đều có bán nguyên liệu làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản, các bạn hãy đến địa điểm gần mình nhất để mua nguyên liệu nha.

Cá hồi Nhật Bản thích hợp cho ai sử dụng?

Là một trong những thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi Nhật sẽ cực kì thích hợp:

+ Dành cho mọi đối tượng.

+ Phù hợp dành cho các mẹ bầu để cải thiện tâm trạng, ổn định tinh thần.

+ Phù hợp cho thai nhi để kích thích phát triển não bộ.

+ Dành cho người già cải thiện sức khỏe.

+ Dành cho trẻ nhỏ để phát triển tế bào não.

+ Phụ nữ muốn duy trì nhan sắc trẻ trung, làn da khỏe đẹp.

+ Người có dấu hiệu mỏi mắt, tinh thần mệt mỏi.

+ Thích hợp cho những người ăn kiêng, muốn giảm cân. Đặc biệt là người áp dụng chế độ ăn ít carbohydrate.

+ Mong muốn phòng bệnh tim, ung thư…tăng cường sức khỏe dẻo dai mỗi ngày.

Cá hồi là thực phẩm dinh dưỡng dành cho cả gia đình bạn

Cá hồi là thực phẩm dinh dưỡng dành cho cả gia đình bạn.

Cách bảo quản món cơm nắm Nhật Bản

Cơm nắm Nhật Bản là một món ăn với cách chế biến cực dễ dàng, lại nhanh chóng và tiện lợi. Cơm nắm Nhật Bản có thể mang đi học, đi làm tùy thích. Bạn cất cơm trong hộp, khi cần chỉ cần hâm nóng với lò vi sóng hoặc sử dụng trực tiếp.

Tổng kết

Như vậy là với bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách làm cơm nắm cá hồi Nhật Bản cực kì độc đáo và lạ miệng với công thức được cập nhật mới nhất tháng 09/2022, Với nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản, hy vọng bạn có thể dễ dàng thực hiện những phần cơm nắm cá hồi Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

5/5 - (10 votes)