Updated at: 13-07-2022 - By: Hoàng Cường

Các món bánh có lợi cho sức khỏe đang khiến các chị em “liêu xiêu”, đặc biệt là món bánh quy yến mạch. Từng miếng bánh ngào ngào, giòn xốp lại mang hương vị rất riêng của loại ngũ cốc này đã khiến không ít người mê mẩn. Thế nhưng, để có thể kiếm được một chỗ bán bánh quy yến mạch chất lượng trong thời điểm này không khác gì “mò kim đáy bể”. Chính vì thế, hãy làm bánh quy yến mạch tại nhà nhé.

Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 6 Cách làm bánh quy yến mạch siêu nhanh, lạ miệng cập nhật mới nhất 08/2022.

Bánh quy là gì?

Bánh quy là thực phẩm được nướng hoặc làm chín có hình dạng nhỏ, phẳng và ngọt. Bánh thường chứa bột, đường và một số loại dầu hoặc chất béo. Món này có thể bao gồm các thành phần khác như nho khô, yến mạch, socola chip, các loại hạt, v.v.

Yến mạch là gì?

Yến mạch, tên khoa học Avena sativa, là một loại ngũ cốc lấy hạt. Trong khi những sản phẩm như cháo yến mạch và bột yến mạch phù hợp cho việc tiêu thụ của con người, một trong những ứng dụng phổ biến nhất là làm thức ăn chăn nuôi.

Lợi ích của yến mạch đối với sức khỏe

Sở hữu nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú, yến mạch mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:

1. Thúc đẩy tiêu hóa

Yến mạch cung cấp nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Đây là thành phần đóng vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Nó giúp kích thích co bóp các cơ trơn trong ruột, làm tăng nhu động ruột. Nhờ vậy quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh chóng hơn.

Nếu bạn đang gặp các vấn đề về đường ruột như táo bón, ăn uống lâu tiêu, đầy hơi… thì yến mạch chính là sự lựa chọn số một cho thực đơn hàng ngày.

2. Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng

Những người đang bị béo phì hoặc đang trong chế độ tập luyện, ăn kiêng để giảm cân cũng được hưởng nhiều lợi ích từ yến mạch. Nghiên cứu cho thấy, hàm lượng calo trong thực phẩm này rất thấp, ít hơn nhiều so với gạo, khoai lang hay lúa mì. Mặc dù vậy yến mạch lại giúp bổ sung cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng quý giá khác nên sẽ không phải lo ngại cơ thể bị thiếu chất khi ăn kiêng.

Đặc biệt, chất Beta-glucan trong yến mạch ngoài tác dụng ổn định đường huyết còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn. Trong khi đó, chất xơ cũng góp phần đốt cháy các tế bào mỡ dư thừa, mang lại cho bạn cơ thể săn chắc, thon gọn hơn.

3. Phòng ngừa bệnh hen suyễn ở trẻ em

Ngăn ngừa hen suyễn là một trong những công dụng của yến mạch với trẻ em được ghi nhận. Nghiên cứu cho thấy trẻ sơ sinh được sử dụng yến mạch trong độ tuổi ăn dặm có thể giúp giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh hen suyễn trong tương lai.

4. Yến mạch làm giảm đường huyết

Đây là công dụng của yến mạch mà bệnh nhân bị tiểu đường không nên bỏ qua. Đối với những người mắc căn bệnh này, thường xuyên sử dụng bột yến mạch có thể giúp làm giảm đường trong máu. Nó hoạt động bằng cách cung cấp carbohydrate – một chất có khả năng chuyển hóa thức ăn thành những loại đường đơn giản.

Thêm vào đó, hoạt chất beta-glucan có trong thực phẩm này còn có tác dụng ức chế hấp thu quá nhiều đường vào máu sau các bữa ăn. Vì vậy trong chế độ ăn kiêng của người bị tiểu đường tuýp 2 không nên bỏ qua yến mạch.

5. Bảo vệ tim mạch

Chất chống oxy hóa và chất xơ có trong yến mạch chính là phương thuốc tự nhiên có tác dụng tích cực trong việc làm giảm cholesterol xấu trong máu. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm về tim mạch như xơ vữa mạch máu, đột quỵ.

Bên cạnh đó, các hoạt chất enterolactone, lignin được tìm thấy nhiều trong thực phẩm này còn giúp duy trì chức năng hoạt động của tim, mang lại cho bạn một trái tim khỏe mạnh hơn.

6. Yến mạch cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể

Hoạt chất beta-glucan cùng các loại vitamin và khoáng tố được tìm thấy trong yến mạch đều góp phần củng cố sức khỏe của hệ miễn dịch, giúp cơ thể có sức chống đỡ tốt hơn với bệnh tật. Trong đó, chất beta-gluca đóng vai trò làm tăng hiệu quả hoạt động của bạch cầu trung tính trong việc loại bỏ vi khuẩn và các tác nhân gây hại, đẩy lùi tình trạng nhiễm trùng trong cơ thể.

7. Thông tiểu, phòng ngừa bệnh gout

Yến mạch là một trong những thực phẩm có đặc tính lợi tiểu tự nhiên. Điều này có được là nhờ silicium – một loại khoáng chất có khả năng đào thải axit uric, kích thích hoạt động tiểu tiện. Cũng nhờ tác dụng trên mà bột yến mạch có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gout.

8. Ngăn ngừa rụng tóc, làm sạch gàu trên da đầu

Sở dĩ, yến mạch có tác dụng này là nhờ chứa saponin. Chất này có tác dụng làm sạch dầu nhờn dư thừa, tế bào chết, bụi bẩn và các mảnh gàu bám dính trên da đầu, qua đó loại bỏ các cơn ngứa ngáy khó chịu.

công dụng của yến mạch

Yến mạch bổ sung các dưỡng chất giúp kích thích nang tóc phát triển, ngăn ngừa rụng tóc

Bên cạnh đó, thực phẩm này còn chứa một số dưỡng chất tốt cho da đầu như:

  • Lipit và protein: Dưỡng ẩm, làm tăng tốc độ tái tạo tế bào sửa chữa những tổn thương trên da đầu, ngăn ngừa tái phát gàu.
  • Sắt, magie và kali: Những chất này thúc đẩy sự tăng trưởng của nang tóc, giúp tóc chắc khỏe và nhanh mọc hơn, hạn chế tình trạng rụng tóc.

9. Ngăn ngừa cao huyết áp

Có hàm lượng chất xơ cao nhưng lại rất ít chất béo và natri, yến mạch có khả năng làm giảm huyết áp. Do vậy những bệnh nhân mắc chứng cao huyết áp được khuyên nên duy trì các bữa ăn sáng có sử dụng yến mạch để có thể kiểm soát tốt tình trạng bệnh, tránh gặp các biến chứng nguy hiểm. Đây cũng chính là cách đơn giản để bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động trong ngày.

10. Yến mạch hỗ trợ điều trị trào ngược axit dạ dày

Tinh bột và chất xơ trong yến mạch khi vào trong dạ dày sẽ hoạt động như một chất trung hòa axit. Nó hấp thụ bớt lượng axit từ thức ăn cũng như dịch vị dư thừa trong dạ dày. Điều này có thể giúp hỗ trợ cải thiện các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày.

11. Ngăn ngừa ung thư

Avenathramides là một chất chống oxy hóa mạnh có trong yến mạch với hàm lượng cao. Nó giúp tiêu diệt các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa sự biến đổi ADN dẫn đến ung thư. Đồng thời chất này cũng góp phần ổn định huyết áp, giảm viêm nhiễm ở động mạch.

12. Điều trị mụn trứng cá, làm đẹp da

Không chỉ tốt cho sức khỏe, yến mạch còn được chị em phụ nữ ưa chuộng trong làm đẹp. Khá nhiều tác dụng của yến mạch đối với làn da đã được ghi nhận như:

  • Tẩy tế bào chết
  • Làm sạch dầu nhờn trên da
  • Kháng khuẩn, chống viêm, điều trị mụn trứng cá
  • Các axit amin cũng giúp làm trắng da, làm giảm các vết nám, tàn nhang, đồi mồi.

13. Ngăn ngừa chuột rút cơ bắp

Thành phần magie trong yến mạch có thể giúp làm thư giãn các cơ, ngăn ngừa hiện tượng đau nhức cơ bắp và chuột rút thường xảy ra ở các vận động viên thể thao, người lao động nặng nhọc.

14. Yến mạch tốt cho người bị bệnh Celiac

Với hàm lượng gluten khá thấp, bột yến mạch được khuyên dùng trong chế độ ăn của người mắc bệnh celiac. Thực phẩm này giúp bệnh nhân được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn có thể kiểm soát tốt các triệu chứng do bệnh gây ra.

15. Đào thải độc tố cho cơ thể

Các axit amin trong yến mạch khi được hấp thu sẽ làm tăng khả năng sản xuất lecithin tại gan. Nhờ đó nâng cao chức năng hoạt động của gan trong việc đào thải độc tố cho cơ thể.

Tổng hợp 6 Cách làm bánh quy yến mạch cập nhật 08/2022

Cách làm bánh quy yến mạch chuối

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

  • Yến mạch: 120 gram
  • Chuối: 2 quả
  • Bơ đậu phộng: 50 gram
  • Bột ca cao: 20 gram
  • Bột quế: 5 gram
  • Mật ong: 10ml
  • Hạnh nhân: 25 gram
  • Chocolate chip: 25 gram
  • Trứng gà: 1 quả
  • Nho khô: 30 – 40 gram (tùy thích)

CÁCH LÀM BÁNH YẾN MẠCH CHUỐI

Bước 1: Lột vỏ, cắt chuối thành từng lát nhỏ sau đó nghiền nát chuối. Sau đó, trong một chiếc âu hoặc tô lớn, bạn cho yến mạch, chuối đã nghiền nát, chocolate chip, bột quế và bột ca cao vào chung rồi trộn cho thật hòa quyện.

Bước 2: Cho mật ong và bơ đậu phộng đã chuẩn bị vào đun cách thủy cho tới khi hỗn hợp tan chảy và hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ở bước 2 vào bước 1, tiếp theo, bạn cho trứng gà đã chuẩn bị vào âu rồi trộn cho thật đều.

Bước 4: Chuẩn bị khay, lót giấy nến lên mặt khay để chống dính. Sau đó, bạn nặn bột thành từng khối tròn nhỏ, vừa ăn. Xếp đều lên khay, để bánh cách nhau khoảng 1 – 2cm. Rắc thêm hạnh nhân cắt lát lên mặt bánh để trang trí và tăng thêm hương vị thơm ngon cho bánh nhé!

Bước 5: Bạn làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trước 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng với nhiệt độ này trong vòng 12 phút là bánh chín.

Cách làm bánh bích quy yến mạch

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

  • Bột mì: 110 gram
  • Yến mạch: 110 gram
  • Đường: 120 gram
  • Dừa nạo: 100 gram
  • Bơ lạt: 115 gram
  • Sữa tươi không đường: 100ml
  • Baking soda: 1 tsp
  • Mật ong: 4 tsp
  • Nước nóng: 3 tbsp (ở nhiệt độ khoảng 80 độ C)
  • Vanilla: 1 tsp

CÁCH LÀM BÁNH BÍCH QUY TỪ YẾN MẠCH

Bước 1: Bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp và rang dừa nạo với lửa nhỏ cho tới khi dừa vàng đều và có mùi thơm. Tắt bếp và để cho dừa nguội.

Bước 2: Trong một chiếc âu lớn, bạn trộn yến mạch, bột mì, dừa rang, đường và một chút muối cho thật đều và hòa quyện với nhau.

Bước 3: Cho bơ và mật ong vào đun cách thủy cho tới khi tan chảy.

Bước 4: Chuẩn bị một chén nhỏ, cho baking soda cùng với nước ấm vào chén, quậy thật đều tay cho tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp ở bước 3 rồi khuấy cho hòa quyện.

Bước 5: Cho vanilla và hỗn hợp ở bước 4 vào â bột bánh, dùng tay hoặc phới trộn đều trộn cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành một khối thống nhất. Nếu bạn có cảm giác bột còn hơi khô thì có thể cho thêm khoảng 1 tbsp vào để bột mềm ẩm hơn. Bọc kín bột lại với màng bọc thực phẩm sau đó để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 20 phút.

Bước 6: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trước khi nướng khoảng 10 phút. Lót giấy nến lên khay nướng và vê bột thành từng miếng bánh có hình tròn rồi xếp lên khay. Nướng bánh trong vòng 15 phút trong lò với nhiệt độ 180 độ C. Sau 15 phút, bạn hạ nhiệt độ xuống 170 độ C và nướng bánh tiếp 5 phút để bánh giòn hơn.

Vậy là đã hoàn thành một món bánh bích quy yến mạch thơm ngon rồi. Món này cực kì lý tưởng cho những buổi trà chiều hoặc dùng kèm một ly sữa tươi đấy nhé!

Cách làm bánh quy yến mạch bơ đậu phộng

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

  • Bơ lạt: 80ml (có thể thay thế bằng dầu dừa)
  • Yến mạch: 120 gram
  • Vanilla: 5ml (nếu không có loại tinh chất thì bạn tìm mua dạng ống hương vani
  • cũng được nhé!)
  • Mật ong: 120ml
  • Bơ đậu phộng: 20 gram
  • Bột mì đa dụng: 60 gram
  • Baking soda: 5 gram
  • Hạt hạnh nhân, nho khô hoặc các loại hạt khô khác tùy theo ý thích của bạn

CÁCH LÀM BÁNH YẾN MẠCH BƠ ĐẬU PHỘNG

Bước 1: Đun cách thủy mật ong, bơ lạt và bơ đậu phộng để các nguyên liệu này tan chảy và dễ thao tác trong quá trình trộn bột.

Bước 2: Bạn chuẩn bị một chiếc âu lớn, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào, không cần theo thứ tự nhất định những cần phải trộn thật đều để các nguyên liệu hòa quyện, không còn bột khô hoặc yến mạch chưa thấm đều các nguyên liệu còn lại.

Bước 3: Bật lò trước trong vòng khoảng 10 phút với nhiệt độ 200 độ C trước khi nướng. Lót sẵn giấy nến lên khay nướng bánh hoặc phết một lớp bơ mỏng lên bề mặt khay để chống dính. Bạn chia bột bánh thành nhiều phần nhỏ rồi vê tròn sao cho đẹp mắt và xếp lên khay.

Bước 4: Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong thời gian khoảng 5 – 10 phút, bạn phải liên tục canh lò, không để bánh quá cháy nhé!

Bước 5: Bánh chín, bạn lấy khay ra khỏi lò và để bánh nguội trong vòng 30 phút, tránh di chuyển bánh khi mới nướng xong vì bánh lúc này sẽ rất dễ bể nhé!

Cách làm bánh quy yến mạch giảm cân

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

  • Yến mạch: 45 gram (xay mịn bằng máy xay sinh tố)
  • Bơ lạt: 95 gram
  • Bột mì: 140 gram
  • Đường xay: 30 gram
  • Muối: 2 gram
  • Whipping cream: 20 gram
  • Sữa tươi không đường: 40 gram
  • Baking soda: 2 gram
  • Baking powder: 2 gram
  • Chiết xuất vani: 5ml
  • Hạt mac-ca vụn: 100 gram (có thể thay thế bằng hạt điều, óc chó hoặc hạt dưa)

CÁCH LÀM BÁNH QUY TỪ BỘT YẾN MẠCH

Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu như bột yến mạch, bột mì, baking soda, baking powder, muối và các loại hạt lại với nhau trong một chiếc tô lớn.

Bước 2: Đánh nhuyễn bơ bằng phới lồng cầm tay hoặc spatula, sau đó cho thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh cho bơ bông lên và chuyển sang màu vàng nhạt.

Bước 3: Trộn đều whipping cream, sữa, vani trong một chiếc tô cho thật hòa quyện.

Bước 4: Trộn 3 hỗn hợp ở trên lại với nhau cho các nguyên liệu được quện lại và tạo thành một khối thống nhất. Bạn nên trộn thật nhanh tay để tránh trộn quá lâu làm chai bánh.

Bước 5: Cho bột bánh vào túi bắt bông kem. Để túi bột thẳng đứng so với mặt khay và bắt bột cho thành hình dạng thật bắt mắt. Có thể cho thêm vào giữa bánh một ít hạt điều, nho khô,… tùy theo ý thích của bạn.

Bước 6: Khởi động lò trước khi nướng khoảng 15 phút, để chế độ 2 lửa với nhiệt độ 170 độ C. Sau đó cho bánh vào nướng ở rãnh giữa trong vòng 5 phút. Sau 5 phút, bạn hạ lửa xuống 150 độ C và tiếp tục nướng cho trong vòng 5 – 7 phút nữa. Khi bánh đã chín, bạn lấy khay ra khỏi lò nướng và để nguyên cho bánh nguội (khoảng 10 – 15 phút). Sau đó, bạn cho khay bánh lại vào lò, bật nhiệt độ 100 độ C sấy tiếp trong vòng 5 phút cho bánh giòn.

Vậy là đã xong cách làm bánh yến mạch cho người ăn kiêng. Đây sẽ là một món bánh thơm ngon dành cho thực đơn ăn kiêng, giảm cân hàng ngày của bạn đấy!

Cách làm bánh quy chuối yến mạch socola chip

Nguyên liệu

  • Yến mạch: 120 gram
  • Chuối: 2 quả
  • Bơ đậu phộng: 50 gram
  • Bột ca cao: 20 gram
  • Bột quế: 5gram
  • Mật ong: 10ml
  • Hạnh nhân: 25 gram
  • Chocolate chip: 25gram
  • Trứng gà: 1 quả
  • Nho khô: 30 – 40 gram (tùy thích)

Cách làm bánh quy yến mạch với chuối socola chip

Bước 1: Làm hỗn hợp bột chuối nhuyễn

– Chuối làm bánh là loại chuối đã chín, sau đó lột vỏ rồi cắt thành những lát nhỏ, bỏ vào trong một chiếc bát lớn.

– Sử dụng một chiếc dĩa hoặc một chiếc thìa để nghiền nát phần chuối đã cắt ra.

– Cho các nguyên liệu gồm bột yến mạch, socola chip, bột quế và bột cacao vào bát chuối nghiền, trộn đều tay đến thì tất cả nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.

– Lưu ý trộn theo chiều kim đồng hồ để bột không bị vón cục.

Bước 2: Đun bơ đậu phộng với mật ong

– Đun sôi một nồi nước rồi cho bát đựng bơ đậu phộng và mật ong vào để đun cách thuỷ cho tan chảy.

– Đun đến khi cả 2 nguyên liệu tan hết và hoà quyện lại vào với nhau thì tắt bếp.

Bước 3: Trộn bột làm bánh quy yến mạch

– Cho hỗn hợp bơ đậu phộng và mật ong vào bát đựng hỗn hợp chuối rồi thêm tiếp trứng gà vào, trộn cho thật đều.

Bước 4: Tạo hình cho bánh quy yến mạch chuối

– Lót giấy nến vào khay nướng để chống dính.

– Phần bột bên trên bạn nặn thành từng viên tròn nhỏ có kích thước tương tự nhau.

– Dùng tay ấn viên bột cho dẹt xuống, tuy nhiên không nên ấn mạnh làm bánh quá mỏng.

– Xếp bánh lên khay nướng và mỗi chiếc cách nhau khoảng 1 – 2cm cho bánh nở.

– Thêm chút hạnh nhân cắt lát lên trên mặt bánh để trang trí cũng như tăng thêm hương vị cho bánh.

Bước 5: Nướng bánh quy yến mạch socola chip

– Làm nóng lò trước khi nướng bánh 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

– Giữ nguyên nhiệt độ này và cho bánh vào nướng 12 phút là bánh chín hoàn toàn.

Cách làm bánh quy yến mạch nho khô

Nguyên liệu chuẩn bị

  • + Bột mì đa dụng: 120g
  • + Yến mạch: 150g (dùng yến mạch nguyên hạt cán dẹt)
  • + Bơ nhạt: 60g
  • + Đường: 50g
  • + Bột quế: 1/2 thìa
  • + Baking soda: 5g
  • + Trứng gà: 1 quả
  • + Mật ong: 10g
  • + Nho khô: 50g

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn bột

– Trong một bát lớn, cho bột mì, bột nở, bột quế, 1 nhúm muối nhỏ rồi trộn đều. Cho luôn yến mạch vào trộn cùng

– Cho bơ nhạt để ngoài nhiệt độ phòng thật mềm vào bát, thêm đường vào. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình, đến khi bơ và đường hòa quyện tạo thành hỗn hợp mịn màu vàng nhạt là được.

– Cho tiếp trứng gà, mật ong vào trộn đều.

– Cho từ từ hỗn hợp bột yến mạch vào, chỉ đánh ở tốc độ thấp cho các nguyên liệu hòa quyện thôi nhé.

– Cuối cùng cho nho khô vào trộn đều. Ta thu được hỗn hợp bột sẽ hơi khô một chút, đừng chảy lỏng quá là được.

trộn bột làm bánh quy yến mạch

Bước 2: Tạo hình bánh quy yến mạch

– Chuẩn bị khay nướng có lót sẵn giấy nến.

– Dùng thìa xúc từng phần bột nhỏ ra khay, dùng tay nhẹ nhàng ấn dẹt xuống. Kích thước mỗi cái bánh khoảng 3cm là được

làm bánh quy yến mạch nho khô

Bước 3: Nướng bánh

– Làm nóng lò ở 180 độ trước 20 phút

– Cho bánh vào nướng 10-12 phút ở 180 độ là được

bánh quy yến mạch nho khô

Thành phẩm là những chiếc bánh quy yến mạch vàng nâu đẹp mắt. Cắn một miếng bánh ta cảm nhận được vị giòn bên ngoài, thơm mềm bên trong của yến mạch cùng bơ, trứng, bột quế. Bánh nướng xong để nguội, bạn cho vào hũ kín và bảo quản nhé.

Tải file PDF hướng dẫn cách làm bánh quy yến mạch

Tải ngay

Video hướng dẫn cách làm bánh quy yến mạch

YouTube video

Mua nguyên liệu làm bánh quy yến mạch ở đâu?

Hiện nay ở các siêu thị, trung tâm thương mại hay các chợ truyền thống đều có bán nguyên liệu làm bánh quy yến mạch, các bạn hãy đến địa điểm gần mình nhất để mua nguyên liệu nha.

Ăn bánh quy có béo không?

Bánh quy thường chứa nhiều năng lượng và rất ít chất dinh dưỡng, trung bình trong 2 chiếc bánh quy cỡ nhỏ có chứa khoảng 20g tinh bột, 6g chất béo, 5g đường, 150 calo.

Bánh quy có nhiều chất béo bão hòa, calo rỗng, một lượng không nhỏ natri, chứa ít protein, chất xơ, chứa lượng không đáng kể Vitamin và Khoáng chất.

Bánh quy có thêm kem, đường, hương liệu, càng chứa nhiều chất béo xấu, lượng đường cao, ăn nhiều gây tăng cân, nổi mụn, nóng trong người.

Do đó, nếu ăn nhiều bánh quy, cơ thể bạn dễ mất cân bằng dưỡng chất, tăng cân và sức khỏe cũng giảm sút nhanh chóng.

Tuy nhiên, loại bánh quy có các thành phần đơn giản, hạn chế hương liệu, được làm từ thành phần lúa mì nguyên cám lại tốt cho sức khỏe. Bởi nó cung cấp nhiều chất xơ, tăng cường hệ tiêu hóa giúp đào thải các độc tố.

CHỌN BÁNH QUY GÌ TỐT CHO SỨC KHỎE?

Tuy bánh quy bơ có nhiều năng lượng và dinh dưỡng, tuy nhiên bạn nên chọn những chiếc bánh quy bơ có nguyên liệu nguyên cám. Loại nguyên liệu này tốt cho sức khỏe và tim mạch, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và duy trì thể trọng hợp lý. Chất xơ có trong nguyên liệu này có thể giúp bao tử no lâu hơn và ngăn ngừa những vấn đề về tiêu hóa, lượng muối natri có trong bánh an toàn với người có triệu chứng huyết áp thấp và tiêu thụ calo rất nhanh. Do vậy, nếu bạn đang muốn giảm cân thì lưu ý chế độ dùng bánh quy trong khẩu phần ăn nhé!

Tổng kết

Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món bánh quy yến mạch thơm ngon theo công thức của chúng tôi ngay thôi! Với 6 công thức làm bánh quy yến mạch cực kì độc đáo và lạ miệng được cập nhật mới nhất tháng 08/2022, chúc bạn thực hiện thành công và đừng quên chia sẻ lại cảm nhận nhé!

5/5 - (10 votes)